Feltöltve:

Zserbótorta

access_alarm 60
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A krémhez

liszt3 evőkanál
kristálycukor20 dekagramm
Rama Vajas Íz35 dekagramm
rum2 evőkanál
sárgabarack lekvár2 evőkanál
tej6 dl
cukor3 evőkanál
tojássárgája3 darab

A csokimázhoz

kakaó3 evőkanál
liszt3 kávéskanál
víz3 evőkanál
kristálycukor12 dekagramm

A tésztához

liszt60 dekagramm
Rama Vajas Íz15 dekagramm
kristálycukor5 dekagramm
szódabikarbóna1 kávéskanál
olvasztott méz4 evőkanál
tejföl4 evőkanál
tojás2 egész

Desszertek: Zserbótorta a sok Zserbó recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd 5 részre osztjuk, és pihentetés után laponként kisütjük.

2. lépés

A krémhez 3 tojássárgáját 3 evőkanál cukorral habosra keverjük, majd 3 evőkanál lisztet keverünk hozzá. Ezt a masszát 6 dl forrásba lévő tejjel péppé főzzük, majd, ha kihűlt 2 evőkanál sárgabaracklekvárral és 2 evőkanál rummal elkeverjük.

3. lépés

35 dkg Rama Vajas ízt 20 dkg kristálycukorral habosra keverünk, és ha a pép kihűlt, a pépet adagolva elkeverjük a margarinos cukorral. (Így olvad el a cukor.)

4. lépés

Az 5 lapot egyenletesen megtöltjük a krémmel. A tetejére csoki mázt öntünk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 4
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 3
Megnézem