Feltöltve:

Zsuzsi szelet

access_alarm 100
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Krémhez

tej1 liter
vaníliás puding3 csomag
liszt2 evőkanál
cukor3 evőkanál
Ráma15 dekagramm
porcukor15 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag

Tésztához

cukor15 dekagramm
tojás2 darab
méz5 evőkanál
Ráma10 dekagramm
kakaó3 evőkanál
liszt40 dekagramm
szódabikarbóna1 kávéskanál

Csokimázhoz

cukor6 kupica
víz3 evőkanál
kakaó2 evőkanál
liszt1 evőkanál
olaj3 evőkanál
ecet1 pár csepp

Desszertek: Zsuzsi szelet a sok

Elkészítés

1. lépés

A tészta készítése: a hozzávalókat, a liszt és a szódabikarbóna kivételével gőz fölött kb. 5 percig főzzük, majd hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát és összegyúrjuk. 2-3 órát pihentetjük szobahőmérsékleten és 4 db, kb. 25x30-as lapot nyújtunk. Sütőpapíron, tepsi hátulján egyenként 8-10 percig sütjük. Krém készítése: a pudingot a liszttel, a cukorral és a tejjel megfőzzük, (mikróban is lehet, 6-7 perc alatt, 2-3 szor megkeverve tökéletes lesz). Közben a Ramát a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A kihűlt pudingot összekeverjük a Ramás krémmel. A lapokat egyenletesen megkenjük krémmel, a legfelső lap kivételével, amit csokimázzal vonunk be. Csokimáz készítése: a hozzávalókat, az olaj és az ecet kivételével felfőzzük. Ha langyosra hűlt, hozzáadjuk az olajat, az ecetet és gyors mozdulatokkal rásimítjuk a süti tetejére.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 75"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 15"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 15"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem