Sütemények, krémek, tészták - Tippek
Piskóták és alapkrémek
A piskóta (vagy cukrász nyelven „felvert tészta”) az egyik leggyakrabban használt tésztatípus a cukrászok és sütni imádók között. Nem véletlenül, hiszen rendkívül változatosan készíthető el.
Megnézem
Kezdőknek is bátran ajánlott: finom piték, csodás lepények
A tésztatípusok közül az omlós tésztákat szinte elsők között sajátítja el minden sütést kedvelő, mivel elkészítésük könnyű, kezdőknek is bátran ajánlott.
Megnézem
Turbó zserbó - Egy nem is annyira időigényes kedvenc!
Az tény, hogy a zserbót mindenki szereti, de az is igaz, hogy sokszor félünk nekiállni a sütésének, mert azt gondoljuk: nehéz, időigényes munka. Pedig nem! Persze a cím is csal egy kicsit, mert vannak
Megnézem
A piskóta, avagy hogyan süssünk tökéletes süteményt?
Egy lágy, magas, csodálatosan könnyű piskóta igazi öröm egy kávé vagy tea mellé. A piskótatészta sokféle süteményben, tortában megjelenik.
Megnézem
Sok kicsi sokra megy! - Aprósütemények, teasütemények, kekszek
Finomságok otthoni alapanyagokból
Megnézem
Töltött hajtogatott tészták
Vannak dolgok, amelyek teljesen természetesen jelen vannak életünkben, így vannak teljesen magától értetődő sütemények is, amelyek mindennapjaink részei. Ilyen pl. az almás pite, vagy a pogácsa – és p
Megnézem
Az omlós tészta titka
Omlós tészta minden alkalomraBármilyen típusú tésztát sütünk, legyen az croissant, muffin, torta, kelt tészta, mindegyik sütéséhez tartozik valami fontos tudnivaló. Most az omlós készítésének járu
Megnézem